Intemporelles & subtiles, les courbes de la collection La Délicate exaltent avec précision la complexité et la richesse des terroirs d’exception.

« Je m’attache à proposer une cuisine droite et pure, où la précision, la tension et l’équilibre des saveurs guident chaque création. »

Arnaud Lallement

Pures & précises, les courbes de la collection L’Intense magnifient avec subtilité la noblesse aromatique des Grands Crus.

« Le vin est un mélange de culture et de rencontre avec les hommes. J’accorde un intérêt particulier aux accords mets et vins et aux moments de complicité issus de ces temps de partage. »

Fabrice Sommier

Avant-gardistes & engagées, les lignes de la collection La Créative exaltent avec justesse l’art de la mixologie et subliment la beauté des créations les plus singulières.

« La Mixologie est une histoire de passion. Je me concentre sur des cocktails équilibrés où les saveurs sont soigneusement sélectionnées pour créer une symphonie unique au service du goût et du plaisir. »

Florian Thireau